Hemoglobin adalah suatu protein kompleks, yang tersusun dari protein globin dan suatu senyawa bukan protein yaitu hem. Hem merupakan senyawa rumit yang tersusun dari suatu senyawa lingkaran yang bernama porifin, yang bagian pusatnya ditempati oleh logam besi (Fe). Sehingga, hem adalah senyawa porifin-besi (Fe-porifin), sedangkan hemoglobin merupakan kompleks antara globin-hem (Sadikin, 2001). Hemoglobin berfungsi untuk mengikat dan membawa O 2 dari paru-paru untuk diedarkan dan dibagikan keseluruh sel di berbagai jaringan (Sadikin, 2001). Menurut Supariasa, et al (2001) hemoglobin termasuk dalam protein heme yang berfungsi dalam pengikat dan pengangkutan oksigen. Pengukuran kadar hemoglobin merupakan parameter yang digunakan secara luas untuk menetapkan prevalensi anemia. Hemoglobin dapat diukur secara kimia dan jumlah Hb/100 ml darah dapat digunakan indeks kapasitas pembawa oksigen darah. Pengukuran kadar hemoglobin yang dianjurkan oleh WHO adalah spektofotometer dengan me
seperti buku harian yang berisi semua hal yang telah saya lewati... semoga bermanfaat